ほうれんそうや小松菜を長持ちさせる方法

やる気のない絵でゴメン（笑）。

「野菜が高くて〜新鮮じゃないし〜」などと実家にごねると
母が野菜を送ってくれる。
別に作ってる訳じゃないのだけど
近くの農家が販売に来るのだそうで確かに鮮度が全然違うのだ。

それはとってもうれしいし、助かるんだけど、
大量に送ってくる…（苦笑）　。
一家3人食べ盛りのいない我が家に
ホウレンソウ3把、小松菜3把もらってもなかなか無くならない。

でもね、長持ちする方法があるんですわ。
よく濡れた新聞につつむとか、立てておくと良いとかいうけど、
これはなんかの番組でやってたのよ。

1.スーパーの袋に立てて入れる。
2.その袋に小松菜が全部漬かるまで水を入れる。
3.しばらく（4〜5分、またはもっと短くても大丈夫）そのままにする。
4.スーパーの袋のそこに穴を開けて水を出す。
すると、あ〜ら不思議、小松菜がパリパリに！

そしてそして、そのまま冷蔵庫に保存すると結構長持ち♪
だいたい3〜4日ぐらいでシナシナになるじゃない？
1週間なんてぜんぜん大丈夫ですよ〜。

なんでも浸透圧だか、なんだかのせいらしいです。
（よくはわからない^^;）

で、なんでこんなこと書いたかというと
有名なことだと思ってたら、意外とネットで検索しても出てこないのだ！
私が知ってるくらいなのに〜。

私は知ってたよ〜という方、
挙手を願いします（笑）。

初舞台

なんとか初舞台が終わりました。
前日も、当日の朝も、リハの時も全然緊張してなくて、
衣装に着替えても緊張してなくて、
あらら、私って心臓に毛が生えてるのかしらっておもってたら、
いざ、舞台の袖に立って、前の出演者をみていたら
ドキドキしてきた。。。。

舞台に立って、暗転する前、客席が見えてたときもちょっとドキドキ。
でも、照明がついて、客席も何も見えなくなって、
曲が始まったら真っ白になってしまった。

なんか、間違えた気がする^^;。
フォーメーションで移動したら、私の立ち位置がなくてまたパニック。
ときどき「あ、笑わなくちゃ…」とおもって笑ったり。

満足かというと全然満足できなかった。
短い踊りなのに、間違えちゃったし、パニクった（涙）。

昨日は疲れて寝過ごして、仕事に追われてしまったけど
今日はまた、レッスンに行って、
いろいろまた思い出した。

うんうん、疲れたけど、緊張したけど、楽しかったな。
他の人たちの踊りをみて、
もっともっとうまくなりたいって思った。
それほど命かけて頑張ってたわけじゃないけど
でも、続けてて良かったな。

フラメンコの本当の楽しさがわかった気がする。
また、機会があれば頑張ろうっと。

画像はちょんこさんが撮ってくれました。
ちょんこさん、つぼみさん、来てくれてアリガト♪

いよいよ明日

22.5cmのフラメンコシューズ
重くて買い換えたいパリージョ
真っ赤なアバニコ
白の長いフリンジのチョーカー
トルコブルーの衣装
ブルーと黄色のフローレス
黄色と白のペイネタ
ターコイズのピアス
メイクセット

さてと、一応準備はOk。

なんだかちっとも緊張しない。
結局、なんとかこのイベントのために
仕事をこなさなきゃって、こなしてるだけで精一杯で
肝心のフラメンコの準備おろそかになってしまった（^^;）

一番顕著に表れているのが体型（笑）。
睡眠不足を飲んだり食ったりで解消していたので
今日リハで1ヶ月ぶりに衣装を着たらなんかきついぞ。

初舞台にむけて太った女。。。。
もはや前日ではどうしようもないので
あきらめて、今プリン食べてます（笑）。

そんなわけで、いよいよ本番。
明日は午前中リハ、午後から会場に向かって
出演はおやつの時間の頃。
長丁場ですわ。

がんばります！

堂島ロール

先日大好きな「堂島ロール」をいただいた♪
銀座三越に出店されるようになって
いつもいつも買いに行きたいと思っていたこのケーキ。

見た目はシンプルだけど
このふわふわのクリームと
ちょっとモチモチしたスポンジがたまりません。

最近私達夫婦はケーキにうるさくて
「アラボンヌー」もショートケーキ以外は
ちょっと味が落ちたね、なんて寂しく思ってたのだけど
さすがにこの「堂島ロール」は二人で大絶賛♪
ほんと、うま〜なのである。

モンシュシュのHPはこちら

ところで、いよいよ今週の日曜がフラメンコ舞台デビュー★。
なのに、体調悪し^^;。
花粉症だけじゃないみたいだわよ。あぅ（涙）。
今日は薬飲んで早く寝よう。

宵の口

昔、確か着物の洗い張りをしていた古い民家を改築したお店。
いい雰囲気なので、ずっといってみたかったのだ。

鶏の味噌煮丼、おいしかったです。

それにしても忙しすぎる。
なんかハイテンションで仕事も楽しかったんだけど、ここにきて、ミスばかり。

休まなきゃね。ハイテンションも長くはつづきません。