マダムシンコのマダムブリュレ

久しぶりのグルメネタ。
そういえば、ここんところ、
家ではちっともおいしいものを食べてなかったな。

これは高島屋の催事で買った「マダムブリュレ」。
大阪の方で話題のスイーツらしい。
しっとりしたバームクーヘンの上に、
キャラメル状になったメープルシロップが掛けられているもの。
ブリュレというくらいだから
そのキャラメル上の部分が
ぱりぱりしているのかと思いきや、
どちらかというとジャリジャリ。

すご〜〜く甘いんだけど、
ちょうどカステラのそこにザラメがあるやつあるじゃない？
あんな感じで、なかなか美味です〜。

ただし、私は甘党ではないので、
ほんの少しずつがウマイ。
食べ過ぎると、その甘さがううう〜ってかんじになってくるので。。。。
でも、たまにはこういう甘さもいいかも。

冷やしても、あたためてもおいしいってことだったんだけど
私は冷やした方がおいしかったな。

なんでも、もと銀座のママだった川村信子さんが
やっているお店ということなんだけど
パッケージがすごい。



表は、どピンク。中は豹柄！！！！
いかにもなセンスなんだわ〜。
決して好みのデザインではないけど、
一応、いちデザイナーとしてみると
すごい斬新だし、
成功してると思うよ。

マダムシンコHP